올리브오일보관1 엑스트라버진 올리브오일 고르는 법 실패하지 않는 기준 정리 엑스트라버진 올리브오일 고르는 법 실패하지 않는 기준 정리1. 왜 엑스트라버진 올리브오일이 중요한가올리브오일은 종류에 따라 품질 차이가 매우 크다. 같은 올리브오일이라는 이름을 달고 있어도 제조 방식과 정제 여부에 따라 영양 성분과 맛, 향이 완전히 달라진다.엑스트라버진 올리브오일은 화학적 정제 과정을 거치지 않고 물리적인 방식으로만 추출된 오일이다. 그래서 올리브의 영양 성분과 항산화 물질이 상대적으로 잘 보존되어 있다.2. 제품명에 꼭 확인해야 할 문구가장 먼저 확인해야 할 것은 제품 라벨에 ‘Extra Virgin Olive Oil’이라고 명확하게 표기되어 있는지다.단순히 올리브오일이나 퓨어 올리브오일로 적혀 있다면 정제 오일이 섞였을 가능성이 높다. 건강 목적이라면 반드시 엑스트라버진 표기를 확인.. 2026. 1. 29. 이전 1 다음
